Löwenzahnsirup

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Löwenzahnsirup

Post#1by steinadlerehemann » Saturday 16. May 2009, 22:42

Löwenzahnsirup

2 Handvoll Blüten ohne grüne Kelchblätter in einem Liter Wasser 5 Mins kochen.
Dann über Nacht stehen lassen. Anschließend sieben.
1 kg Zucker und Saft von 2 Zitronen zugeben, 12-15 Mins kochen.
Bis es Sirup ist.
Abfüllen in Gläser.

Schmeckt gut zu Pfannkuchen aus dem Ofen.

Liebe Grüße
Christiane


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steinadlerehemann
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