Eier stempeln

Moderator: Herwig


FollowersFollowers: 0
BookmarksBookmarks: 0
Views: 2419

Eier stempeln

Post#1by Herwig » Monday 3. December 2007, 09:04

Hallo liebe Leser,
des öfteren erreichen mich Anfragen zum Thema Direktvermarktung und die damit verbundene Pflicht zur Eierstempelung.
Die rechtliche Lage sieht aus wie folgt:

Eier müssen gestempelt werden, wenn diese nicht vom produzierenden Hof direkt verkauft werden.
Also auch Direktvermarkter im Hofladen müssen gestempelte Eier verkaufen, wenn diese vom Nachbarn sind!!

Werden die Eier ab Hof verkauft, also von dem Hof, auf dem sie gelegt werden, brauchen die Eier nicht gestempelt zu werden.

Also immer dann, wenn man die Eier nicht direkt an den Verbraucher weitergibt, bzw. sie nicht über die ab Hof Vermarktung verkauft.
User avatar
Herwig
Site Admin
Site Admin
Posts: 3432
Joined: 10.2006
Location: Suderbruch, bei Hannover
Highscores: 210
Gender: Male

Beteilige Dich mit einer Spende