Servus aus Österreich

Moderator: karinenhof


FollowersFollowers: 2
BookmarksBookmarks: 0
Views: 422

Servus aus Österreich

Post#1by schweinefreund » Saturday 6. July 2013, 16:36

Servus alle miteinander!! Bin durch Zufall auf dieses Forum gestoßen und möchte mich kurz vorstellen. Ich bin 51 Jahre alt und komme aus Österreich aus dem Bezirk Grieskirchen. Ich bin seit einigen Jahren begeisterte Selbstversorgerin und habe eine Kuh mit einem Kalb . Einmal in der Woche wird der Knabe
mal weggesperrt damit ich zu meiner Milch komme. Außerdem hab ich ein paar Schweine und einige Hühner. Ich backe mir mein Brot mache meine Würste und Speck und Käse selber ,und baue mein Gemüse an . Meine Tiere leben natürlich alle in Offenstallhaltung und fühlen sich hoffentlich sehr wohl.
Hin und wieder nehme ich auch so halb verreckte Schweine auf und versuche sie wieder hinzubringen. Oft gelingt mir das aber manchmal muß ich leider einschläfern lassen aber zumindest müssen sie nicht auf irgendeinem Spaltenboden verrecken.

LG Uschi
User avatar
schweinefreund
...schaut sich noch um
...schaut sich noch um
Posts: 13
Joined: 07.2013
Location: 4720 kallham österreich
Gender: Female

Re: Servus aus Österreich

Post#2by Herwig » Saturday 6. July 2013, 16:50

Hallo Uschi und herzlich Willkommen hier im Forum. Du bist ja, was die Selbstversorgung angeht, schon Profi.
Was für eine Kuh und welche Schweinerasse hast du denn ?
Hast Du einen Lehmbackofen??
Auf regen Austausch und VIEHle Grüße
User avatar
Herwig
Site Admin
Site Admin
Posts: 3432
Joined: 10.2006
Location: Suderbruch, bei Hannover
Highscores: 208
Gender: Male

Re: Servus aus Österreich

Post#3by schweinefreund » Sunday 7. July 2013, 15:37

Hallo Herwig!! Meine Kuh Monika ist eine Flecken Friesenkreuzung . War eigentlich für den Schlachthof vorgesehen aber weil sie eine ganz Liebe ist hab ich ihr eine Chance gegeben die sie voll nutzt. Und Schweine hab ich ganz normale Hybriden. Hätte gerne so spezielle wie Schwäbische oder Mangaliza aber leider reicht mein Grund nicht aus um sie in Weidehaltung zu haben . Außerdem ist der Bedarf an solchem Fleisch bie mir in der Gegend nicht da.
Lehmbackofen hab ich ( noch) keinen backe das Brot im Backrohr aber irgrndwann möchte ich mir einen bauen

LG Uschi
User avatar
schweinefreund
...schaut sich noch um
...schaut sich noch um
Posts: 13
Joined: 07.2013
Location: 4720 kallham österreich
Gender: Female

Re: Servus aus Österreich

Post#4by karinenhof » Tuesday 9. July 2013, 13:49

hallo Uschi,

herzlich willkommen.
Ich bewundere, dass Du schon so weit bist mit der Selbstversorgung.

sonnige Grüße aus dem Havelland von
Karin
***********************************************************************
Bei uns halten Soay Schafe die Wiese kurz. Sie sind auch zu finden unter http://www.karinenhof.de
Nutztier- Arche Karinenhof, Hof Nr. 81
User avatar
karinenhof
Moderator
Moderator
Posts: 1476
Joined: 04.2007
Location: 14662 Wiesenaue/ OT Brädikow
Highscores: 32
Gender: Female

Re: Servus aus Österreich

Post#5by Conny » Wednesday 10. July 2013, 09:50

Hei Uschi,

herzlich Willkommen. Schön, dass du hergefunden hast. Selbstgebackenes Brot, mmmmh, ist herrlich lecker und mit gekauftem nicht zu vergleichen.

LG Conny
User avatar
Conny
Site Admin
Site Admin
Posts: 1532
Joined: 05.2008
Location: Schönfließ+Trampe/Uckermark
Gender: Female

Re: Servus aus Österreich

Post#6by schweinefreund » Wednesday 10. July 2013, 18:25

Danke Euch!!

Uschi

:smileyvieh:
User avatar
schweinefreund
...schaut sich noch um
...schaut sich noch um
Posts: 13
Joined: 07.2013
Location: 4720 kallham österreich
Gender: Female


Beteilige Dich mit einer Spende
cron