#1by Stephan » Friday 11. February 2011, 00:00
Es wird wohl mal langsam Zeit das ich mich vorstelle.
Ich heiße Stefan und komme aus Blomberg (Lippe).Ich habe außer meinem Hund keine eigenen Tiere (Mietwohnung).
Da ich aber auf dem Lande in einem kleinen Dorf lebe komme ich gut an Milch vom Bauern.
Ein Bekannter von mir hat eine Schafherde so bekomme ich auch ab und zu etwas Schafmilch.
Daraus habe ich bisher Joguhrt,Kefir und jetzt auch Butter und Quark gemacht.
Eine Zeit lang hatte ich mit einem Bekannten ein paar Hühner fürs Frühstücksei.
Die wir dann aber aus Platzmangel nicht mehr halten konnten, das Grundstück wurde verkauft.
Ich habe schon viele interessante Berichte hier gelesen, und hoffe das ich auch mal hier und da weiterhelfen kann.
Gruß Stefan