Pilzsammler?

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Pilzsammler?

Beitrag#1von Uwe » Samstag 11. September 2010, 16:05

Hallo,
gibt es hier evtl. Pilzsammler die sich auskennen?
Ich hätte hier bei mir mindestens 100 - 150 Riesenschirmlinge (klein bis ausgewachsen ganz ohne Wurm) in der Weide stehen und möchte die nicht "ummähen" ...!

Ist ein exzellenter Speisepilz - aber ich komme da nicht gegen an! Bild

Bei Interesse kurze PN ...
Gruß aus der Wesermarsch ...
Uwe
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Beitrag#2von karinenhof » Dienstag 14. September 2010, 11:55

mmmmh undendlich lecker.
Gebraten wie Schnitzel. Wir können fast nicht genug davon bekommen.
Getrocknet ist er für meine Begriffe nicht mehr aromatisch. Lieber frisch verwenden.

guten Appetit wünscht die Karin vom Karinenhof im Havelland
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